Fouet en bamboo pour matcha
L’arme secrète pour une belle mousse et 0 grumeaux
Fini les restes de poudre au fond de la tasse
En bamboo traditional, pour une mousse parfaite
Tu ne pourras plus t'en passer 🙂
Ajoute ta poudre de matcha dans un bol
Verse un peu d’eau chaude (pas bouillante) (≈70°C) 💦
Fouette vigoureusement en formant un M ou un Z jusqu’à obtenir une belle mousse onctueuse
Rince-le à l’eau froide — pas besoin de savon!
Laisse-le sécher à l’air libre, tiges vers le haut (ou pose-le sur un support en céramique)